In parken en aan het strand vind je door heel Australië publieke barbecues. Aan zo'n Australische traditie wilden wij natuurlijk deelnemen! Daarom hebben we vis, vlees, groente en maiskolven gekocht en hebben we gebruik gemaakt van zo'n publieke barbecue. Het is een kwestie van op het knopje duwen en de metalen plaat wordt verwarmd. In verband met de kans op glutenbesmetting, hebben wij aluminiumfolie op de barbecue gelegd. Dat werkte prima! Helaas had ik de volgende dag toch nog last van mijn darmen. Ik verdenk het worstje, waarover de dame van de vleesafdeling van de supermarkt vertelde dat hij glutenvrij was. Ondanks dit foutje, willen we graag nog een keer gaan barbecueën!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten